中国农业科学院2023考研招生专业目录：工学类
食品科学与工程 （ 0832 ）专业目录 食品科学与工程专业排名
| 作物科学所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：0(不含推免)人 | ||||
| (03)功能食品与生物活性物质 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 农产品加工所 | 全日制 083203 农产品加工及贮藏工程 | 专业：3(不含推免)人 | ||||
| (01)农产品贮藏理论与技术 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (02)农产品加工理论与技术 | ||||
| (03)畜产品加工理论与技术 | ||||
| 农产品加工所 | 全日制 083202 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 专业：2(不含推免)人 | ||||
| (01)粮油加工原料与品质学 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (03)植物蛋白结构与功能调控 | ||||
| (05)粮油副产物综合利用技术 | ||||
| 农产品加工所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：4(不含推免)人 | ||||
| (01)食品化学与营养 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (03)功能食品与生物活性物质 | ||||
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 水稻所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (04)食品质量与安全 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| 油料所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (01)食品化学与营养 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (02)食品原料与品质学 | ||||
| (03)功能食品与生物活性物质 | ||||
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 烟草所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：4(不含推免)人 | ||||
| (02)食品原料与品质学 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (03)功能食品与生物活性物质 | ||||
| (04)食品质量与安全 | ||||
| (05)食品生物技术与发酵工程 | ||||
| 蜜蜂所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (01)食品化学与营养 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (02)食品原料与品质学 | ||||
| (03)功能食品与生物活性物质 | ||||
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 质量标准所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：3(不含推免)人 | ||||
| (04)食品质量与安全 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| 郑州果树所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (01)食品化学与营养 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 食物营养所 | 全日制 083203 农产品加工及贮藏工程 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (02)农产品加工理论与技术 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| 食物营养所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (03)功能食品与生物活性物质 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| (04)食品质量与安全 | ||||
| 饲料所 | 全日制 083201 食品科学 | 专业：1(不含推免)人 | ||||
| (03)功能食品与生物活性物质 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |
| 麻类所 | 全日制 083203 农产品加工及贮藏工程 | 专业：0(不含推免)人 | ||||
| (02)农产品加工理论与技术 | (101)思想政治理论 | (201)英语（一） | (302)数学（二） | (812)食品化学 |